Na busca por uma alimentação saudável, é comum recorrer a produtos que, à primeira vista, parecem aliados da dieta. No entanto, muitos alimentos com imagem "fit" escondem armadilhas que podem comprometer a perda de peso e até prejudicar a saúde. Veja a seguir cinco desses itens que parecem inofensivos, mas merecem atenção na dieta:
1. Granola industrializada
A granola é frequentemente associada a uma alimentação saudável, mas a versão industrializada pode ser um problema. Muitos produtos contêm altas quantidades de açúcar e óleos vegetais, o que aumenta o teor calórico e torna esse alimento mais próximo de um doce. "Ao escolher granola, opte por versões caseiras ou com baixo teor de açúcar e gordura", aconselha a nutricionista Luciana Prado.
2. Sucos de frutas prontos
Os sucos prontos, mesmo os de frutas, podem conter uma quantidade surpreendente de açúcares adicionados, além de perderem as fibras naturais da fruta. O consumo frequente eleva os níveis de glicose no sangue e pode contribuir para o aumento de peso. A orientação é sempre dar preferência às frutas in natura ou a sucos preparados na hora, que preservam os nutrientes.
3. Barras de cereal
Muitas barras de cereal são comercializadas como opções práticas e saudáveis, mas grande parte delas é rica em açúcares, xaropes e até gorduras saturadas. "Algumas barras podem conter mais açúcar do que uma barra de chocolate", afirma a especialista em nutrição Ana Oliveira. Prefira barras com ingredientes naturais e sem açúcar adicionado, ou substitua por lanches com oleaginosas e frutas secas.
4. Pães integrais industrializados
Apesar de serem uma alternativa ao pão branco, alguns pães integrais industrializados têm mais ingredientes refinados do que integrais, além de conterem conservantes e aditivos. É importante verificar o rótulo e escolher pães com farinha integral como primeiro ingrediente, com o menor número de aditivos possível.
5. Iogurtes de frutas
Os iogurtes de frutas parecem uma opção saudável para o café da manhã ou lanche, mas a maioria das versões industrializadas é rica em açúcares e corantes artificiais. Isso faz com que o alimento perca parte de seus benefícios naturais e se torne mais calórico. A recomendação é optar por iogurte natural sem açúcar e adicionar frutas frescas para obter sabor e fibras de forma mais saudável.
Dicas finais
Ler os rótulos e entender a composição dos alimentos é essencial para evitar pegadinhas e manter a alimentação equilibrada. Produtos que se vendem como "light" ou "fitness" nem sempre são a melhor escolha e podem comprometer seus objetivos de saúde.
